La lavande vient du mot latin:lavare:se laver.Déjà à une époque lointaine,les grecs utilisaient la lavande et son huile pour ses propriétés antiseptiques et insecticides.La lavande était bien sùr appréciée pour son parfum

mais aussi comme antidote à certains poisons....(il arrivait que la nourriture du voisin contenait de l'aconit ou de la ciguë.......AIE!!!!