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La lavande vient du mot latin:lavare:se laver.Déjà à une époque lointaine,les grecs utilisaient la lavande et son huile pour ses propriétés antiseptiques et insecticides.La lavande était bien sùr appréciée pour son parfum

 

 

 

mais aussi comme antidote à certains poisons....(il arrivait que la nourriture du voisin contenait de l'aconit ou de la ciguë.......AIE!!!!

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Le mot "surimi" signifie "poisson lavé".

A  l'origine,il s'agissait de petits gateaux fabriqués par les femmes des pêcheurs.Avec des filets de poissons émiettés,rincés à l'eau douce et façonnés dans du sel ,elles les cuisaient à la vapeur.Le surimi d'aujourdh'ui que l'on connait en Europe,porte le nom de "Kamaboko" au Japon

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Contrairement à certaines idées reçues,on se lavait et on soignait sa peau au XIIIe siècle.Le manque d'hygiène et le dégoût de l'eau n'est apparu qu'à la fin du Moyen-Age.Ainsi,avant,les nobles et les bourgeois se lavaient avec un pain d'amandes ou du savon(juste inventé).Pour lutter contre les rides, on utilisait une macération de mauves et de violettes dans du vin.On se parfumait avec la fleur d'oranger,la violette,la mauve,la rose ou le romarin.

Malheureusement,au XIVe siècle,les hommes et les femmes s'aspergeaient de musc,de civette et d'ambre gris pour camoufler les odeurs de saleté.

Ouf! on se sent bien dans notre siècle!

A bientôt.Bizzz

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